Este martes 29 y miércoles 30 de agosto se realizará la 12° edición del Congreso Nacional de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal. El evento fue organizado por Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP).
Todos los años, el Congreso tiene un lema distinto. Este año se eligió “La Sanidad y el Futuro de la Ganadería”, con el objetivo de revalorizar el accionar de los entes que trabajan en esta actividad que es esencial para cuidar a los animales.
Uno de los objetivos es tener una mirada abierta hacia el Mercosur. Por ese motivo, varias personalidades de países vecinos fueron invitadas a asistir y a exponer sus experiencias locales, su trabajo y su posición dentro de las naciones que componen el bloque.
Temáticas del Congreso Nacional de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal
Jorge Chemes, el presidente de la CRA, detalló que entre “entre los temas necesarios para abordar será también llevar estrategias de control para las enfermedades y mitigar su impacto”.
En este sentido, el mandatario ejemplificó con lo que sucede en el litoral: “Con la garrapata se necesita un fuerte control y contar con las herramientas necesarias para que sea efectivo su control y no tenga impacto en la producción”.
A su vez, Horacio Salaverri, el presidente del CARBAP, se refirió a lo que conlleva el evento: “Es una gran responsabilidad la organización de este Congreso porque creemos que la Argentina tiene que aceptar definitivamente su rol como productor agropecuario y pecuario especialmente”.
“Argentina como proveedor de carne al mundo no debe descuidar lo sanitario, por eso la importancia de este Congreso”, añadió el dirigente. En este sentido, se tratarán los problemas de logística con los entes y la relación con el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
Además, habrá talleres que mostrarán la postura de las entidades sobre la problemática, como también se brindará un espacio dedicado al medio ambiente. Varios dirigentes, productores y técnicos agropecuarios ya confirmaron su presencia.
Programa del Congreso
Martes 29 de agosto
- 12:00 hs. Acreditación y almuerzo libre en el predio.
- 14.00 hs. Apertura del Congreso a cargo de las autoridades organizadoras.
- 14.45 hs. Presentación correspondiente a La Pampa.
- 15.00 hs. Ministerio de Producción de La Pampa. “Actualidad y Objetivos” Disertante: Dra. Fernanda B. González. “La Visión del Productor Pampeano” Disertante: Médico veterinario Carlos Arese.
- 15:30 hs. Presentación SENASA. Disertante: Dr. Rodolfo Acerbi, Vicepresidente del SENASA. Disertante: Dra. Ximena Melón, Directora Nacional de Sanidad Animal.
- 16:15 hs. Preguntas sobre lo expuesto.
- 16:25 hs. Informe del CRA sobre la reunión de OMSA Paris 2023. Disertante: Dr. Ricardo Burgos
- 16:45 hs. Preguntas sobre la temática.
- 17:10 hs. Presentación del Status Sanitario Regional. Disertante: Dr. Luis Barcos, representante argentino en la OMSA.
- 17:40 hs. “Actuales desafíos de los mercados internacionales”. Disertante: Dr. Gastón Funes. Agregado Agrícola en la Unión Europea.
- 18:15 hs. Mesas de Trabajo
- 20:00 hs. Charla Motivacional a cargo de Andrés “Chapu” Nocioni
- 20:45 hs. Cierre de la jornada con una cena en el predio.
Miércoles 30 de agosto
- 9:00 hs. Sustentabilidad de Nuestro Sistema Productivo: “Derrumbando Mitos”. Disertantes: Dr. Ernesto Viglizzo e Ingeniero Agrícola José Jauregui.
- 10:15 hs. Futuro de los Mercados Ganaderos de Exportación:
“Carnes”. Disertante: Doctor Miguel Jairala.
“Semen y Embriones”. Disertante: Ingeniero Mariano Etcheverry.
- 11:20 Hs. “Experiencias”. Disertante: Sr. Ernesto S. Lowenstein
- 11:45 Hs. Conclusiones. Debate en Plenario.
- 12:30 Hs. Cierre a cargo de las Autoridades.